مواضيع طبية منقولة

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع

اذهب الى الأسفل

أيقونة مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الثلاثاء أكتوبر 06, 2015 3:17 pm

علماء : اليوسفي يحول دون الإصابة بالبدانة





يرى العلماء أن ثمة مادة يتضمنها الليمون اليوسفي (الأفندي) بوسعها الحيلولة دون إصابة المرء بالبدانة وحمايتُه من مرض تصلب الشرايين.
توصل إلى هذا الاستنتاج باحثون في جامعة أونتاريو الغربية بكندا.
وقد أجرى العلماء تجارب على الفئران حيث جعلوها تأكل طعاما يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكر ، ما أدى إلى إصابة هذه الحيوانات بالبدانة وبمتلازمة الأيض  syndrome metabolic (خلل في الاستقلاب أو التمثيل الغذائي) بما في ذلك ارتفاع مستوى الكولسترول والتريغليسيريد (الدهون الثلاثية) في الدم وظهور كميات كبيرة من الدهن في الكبد.
كما أعطيت مجموعة أخرى من الفئران ضمن غذائها الضار المذكور مادة الـ"نوبيليتين " التي هي إحدى مكونات الليمون اليوسفي.
وقد بيّنت التجربة أن مادة الـ"نوبيليتين " تحول دون تكدس الدهون في الكبد وتُحفز جينات تشارك في حرق الدهن الزائد. كما تسيطر على نشاط الجينات المسؤولة عن إنتاج الدهن.
المصدر: " رامبلر"
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الأربعاء أكتوبر 07, 2015 7:40 pm

علماء يعددون 10 نبتات منزلية تؤثر سلبا على صحة الإنسان






أجرى الأطباء تجربة على متطوعين من الشباب والفتيات لمعرفة مدى تأثير النبتات المنزلية على صحتهم.وحسب المعلومات الواردة من الخبراء يعرض الشبان والفتيات أنفسهم لخطر كبير عندما تكون في منزلهم ولو نبتة واحدة من بين ما أدرجه العلماء في القائمة السوداء للنبتات الضارة.
وقد كان يعتقد سابقا أن النباتات المنزلية من شأنها أن تبهج البشر بجمالها وأن تنقي هواء الشقة او المنزل. لكن التجارب الحديثة تبرهن عكس ذلك.
واتضح ان هناك أنواعا من الزهور قد تؤثر سلبا على صحة النساء والرجال. وضمن النبتات المنزلية الأكثر ضررا لسان الحماة ، والمكحلة الياقوتية، والكوبية، والنرجس، ونبات الصفير، ونبات الدفلى، واللبلاب الانجليزي، والقزحية ، ونبات الديفنباخيا Diffenbachia ونبات الاسباتيفيلوم Spathiphyllum .
وتتسبب كل النباتات المذكورة في ظهور خلل في التنفس وقيء وتشنجات. ويمكن أن يتسبب بعض النبتات في الإصابة بالشلل والغيبوبة. لذلك يجب إبداء حذر زائد لدى اختيار النبتات المنزلية .
المصدر: رامبلر"
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في السبت أكتوبر 10, 2015 8:16 pm

avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الجمعة أكتوبر 23, 2015 6:52 pm

تناول السمك والخضار ينقذ المخ من الانكماش






حمية البحر الابيض المتوسط توقف عملية انكماش المخ لدى التقدم في السن وذلك لأنها تتضمن كمية كبيرة من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات.
قد يساعد النظام الغذائي للبحر الابيض المتوسط في ايقاف عملية انكماش المخ لدى التقدم في السن وذلك لأنه يتضمن كمية كبيرة من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات.
توصلت الى هذا الاستنتاج مجموعة من الباحثين في جامعة كولومبيا في نيويورك. ويقول العلماء ان حمية البحر الأبيض المتوسط تكبح انكماش المخ لدى التقدم في السن. وشارك في الدراسة اشخاص متوسط اعمارهم 80 عاما وتبين ان حجم المخ كان اكبر لديهم لكونهم   اتبعوا الحمية الغذائية، مع تناول كميات كبيرة من الخضار والفاكهة والسمك وزيت الزيتون .
وبهذا الشكل تم اثبات ان الانسان يمكنه ببساطة وقف عملية انكماش المخ مع تقدم السن وذلك عن طريق تغيير نظامه الغذائي وتناول السمك بكثرة مع التقليل من تناول اللحوم. يعتبر العلماء ان نتائج الدراسة مشجعة لأنها تشير الى ان الحمية في الطعام تساعد في كبح الكثير من الامراض التي تظهر في سن الشيخوخة.
المصدر: "رامبلر"
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الجمعة أكتوبر 30, 2015 12:37 pm

لماذا يجب الامتناع نهائيا عن وضع الخبز في الثلاجة؟






ينصح العديد من الأطباء وخبراء التغذية في العالم بالامتناع نهائيا عن وضع الخبز داخل الثلاجة، ثم إعادة تناوله لاحقا.

قد يبدو هذا الأمر غير بديهي، حيث أن اختراع الثلاجات كان لمساعدة البشر في الحفاظ على نضارة الطعام، إلا أن تفسير ذلك يكمن في تعقيدات دورة حياة الخبز نفسها، فهو ينتج ساخنا في البداية ثم يبرد.
والذي يحدث هنا هو أن النشويات الموجودة في الخبز يعاد ترتيب جزيئاتها في ظل السخونة الشديدة لدى عملية الخَبز، وعندما يبرد الخُبز تعود هذه الجزيئات إلى ترتيبها الأصلي، وهو الأمر الذي يُحول الخُبز تدريجيا إلى مرحلة الصلابة وفقدان النضارة ثم التعفن.
أما عند وضع الخبز في الثلاجة، فكل ما يحدث هنا هو أنك تسرّع وتيرة هذه العملية، أي إعادة ترتيب جزيئات النشاء كما في وضعها الأصلي، ما يُسرّع تحول الخبز إلى مرحلة فقدان النضارة ثم التعفن.
وينصح الأطباء وخبراء التغذية بالابتعاد عن شراء الخبز المُقطع على شكل شرائح، وشراء رغيف الخبز مكتملا، ثم قطع شرائح منه حسب الحاجة، لأن تقطيع الأرغفة إلى شرائح يقلص عُمر الخبز.
وعند الحاجة إلى تخزين باقي الخبز فترة طويلة، ينصح الخبراء بوضعه في وعاء محكم الغلق أو لفه في كيس بلاستيك بعناية، ثم وضعه في فريزر الثلاجة لتجميده، وعند الحاجة إليه، ينصح بتركه فترة قليلة حتى ذوبان الثلج منه تماما، ثم يمكن إعادة تسخينه وتناوله مرة أخرى.
المصدر: هفينغتون بوست
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف خديجة في الأحد نوفمبر 01, 2015 3:59 pm



* * 

خديجة

عدد المساهمات : 2053
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الأحد فبراير 21, 2016 1:49 am

كثير من السكر يقتل دماغ الإنسان



تبين ان الافراط في تناول السكريات له تأثير سلبي على الدماغ مثل تأثير التوتر النفسي.

وقد توصل علماء من معهد التغذية في الهند وجامعة نيو ساوث ويلز الأسترالية الى هذا الاستنتاج من خلال التجارب التي أجروها على القوارض المخبرية. فقسم الباحثون القوارض الى اربع مجموعات. المجموعة الأولى عرّضوها لتوترات نفسية، والمجموعة الثانية اعطيت كمية كبيرة من محلول السكر، والمجموعة الثالثة اعطيت محلول السكر وعرضت لتوترات نفسية، أما المجموعة الرابعة فاستمرت على نمط تغذيتها الاعتيادي.

وبينت نتائج التجربة ان الجرذان التي تعرضت للتوترات النفسية (المجموعة الأولى) حدثت في دماغها (منطقة الحصين) تغيرات كتلك التي حصلت في دماغ المجموعة الثانية. أما المجموعة الثالثة (السكر + التوتر النفسي) فكانت التغيرات في دماغها أكثر وضوحا، في حين لم تحصل أي تغيرات في دماغ جرذان المجموعة الرابعة.

ويقصد العلماء بتغيرات الدماغ افراز هرمون الكارتيزول "هرمون التوتر"، الذي يسبب عند ارتفاع نسبته موت الخلايا العصبية ويؤدي مع مرور الوقت الى فقدان الذاكرة واضطراب وظائف الدماغ المعرفية.

استنادا الى هذه النتائج ينصح العلماء أولياء الأمور بتقليل كمية السكريات التي يتناولها الأطفال، وإلا فسوف يؤثر الإراط في تناولها سلباً في دماغهم.

المصدر: روسيسكايا غازيتا
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف خديجة في الأحد فبراير 21, 2016 5:58 am


خديجة

عدد المساهمات : 2053
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الثلاثاء فبراير 23, 2016 2:55 pm

علماء: نصف سكان العالم معرضون للإصابة بقصر النظر



يتوقع العلماء ان يصاب نصف سكان الكرة الأرضية بقصر النظر (Myopie) بحلول عام 2050 .

فقد أجرى علماء من جامعة ساوث ويلز الاسترالية ومعهد طب العيون في سنغافورة، دراسة مقارنة بين معطيات السنوات الماضية وعام 2000 سجل فيها 1.4 مليار إصابة بقصر النظر (أو حسر البصر).

وتوصل الباحثون استنادا إلى نتائج هذه المقارنة الى ان اكثر من نصف سكان الأرض سيعاني من قصر النظر بحلول عام 2050، والسبب الرئيسي لذلك هو الكمبيوتر والانترنت.



وهكذا يتوقع الباحثون أن يصل عدد المصابين بقصر النظر (Myopie) في العالم بعد 34 سنة الى 4.758 مليارات شخص، وان هذا سيسبب فقدان البصر لدى العديدين منهم.

المصدر: فيستا نيوز.رو
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أيقونة رد: مواضيع طبية منقولة

مُساهمة من طرف أمين في الأحد فبراير 28, 2016 7:15 pm

عناصر تقي من احتشاء عضلة القلب



يربط الأطباء انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بنمط حياتنا، حيث لم نعد نقضي وقتا كافيا في الهواء الطلق وصرنا عصبيين أكثر ونتبع حميات غذائية قاسية.لذلك ينصح خبراء التغذية بالامتناع عن اتباع هذه الحميات الغذائية القاسية للمحافظة على صحة القلب. فقد كان الدكتور Carl Pfeiffer مؤسس علم الطب الغذائي قد اشار الى ان التغذية الصحيحة قادرة على وقايتنا من أغلب الأمراض المزمنة.
ويجب ان تتضمن التغذية ما يلي:
- الزيوت الدهنية غير المشبعة أي "أحماض أوميغا – 3 " المفيدة للقلب والموجودة في الزيوت النباتية والأسماك الدهنية والمكسرات.
- المغنيسيوم الضروري لمنع تشنج العضلات ومن صمنها عضلة القلب. هذا العنصر موجود في المكسرات والبذور والخضروات والعدس الأحمر.
الأنزيم 10Q – هذا الانزيم يساعد الخلايا على انتاج الطاقة بالتعاون مع عنصري السيلينيوم والزنك وفيتامينات C و E ويحمي الشرايين. وهو موجود في اللحوم والبيض والأسماك.

* الفيتامين D- يخفض احتمال الإصابة بنسبة 40 بالمائة واحتمال الموت بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 81 بالمائة. والجسم ينتج بنفسه هذا الفيتامين بمساعدة أشعة الشمس ويوجد بنسب صغيرة في الأسماك وبعض انواع الفطر والبيض.

الزنك – يقوي الأوعية ويحميها ويوجد بكثرة في بذور اليقطين والمكسرات.
الفيتامين C – مضاد فعال للأكسدة ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يوجد هذا الفيتامين في الفواكه الطازجة والأثمار والبقدونس والبصل الأحمر والحمضيات والكرنب.
الفيتامين E – يخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يوجد في المكسرات والأفوكادو والبذور.
السيلينيوم – يخفض من احتمال الإصابة بقصور في عمل القلب ويوجد بكثرة في الجوز البرازيلي والأعشاب المائية "الطحالب".
البروبيوتيك – (المواد البيولوجية النشطة) يساعد على تحسين امتصاص المواد المفيدة ويقوي جهاز المناعة ويوجد في الألبان وبعض انواع الأجبان.
الأليسين – هذا المركب الكيميائي يتكون عند تحطم خلايا الثوم وتعبر عنه الرائحة التي تنبعث منه. مضاد فعال للبكتريا والفطريات ويحسن تدفق الدم في الأوعية الدموية وينظم مستوى ضغط الدم.
الليكوبين - هو نوع من أنواع الكاروتين. يوجد في الطماطم والبطيخ، ويعتقد انه مفيد في علاج الكولسترول السيء أل.دي.أل والدهون الثلاثية. يحسن مرونة الأوعية ويحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الأرجنين – حامض عضوي يساعد في تخفيض مستوى ضغط الدم ويوجد في البقول والمكسرات والقمح وأسماك المياه الباردة.
التاورين – يحسن عمل الشرايين والقلب. يوجد في اللحوم الحمراء والبيض والمواد الغذائية البحرية.
المصدر: رامبلر. رو
avatar
أمين
Admin

عدد المساهمات : 1770
تاريخ التسجيل : 09/01/2015

http://forsan.forumaroc.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى